Pommesfreunde - Nürnberg Hauptbahnhof

Mitten im pulsierenden Umfeld des Nürnberger Hauptbahnhofs durften wir 2023 den Standort von Pommesfreunde umfassend neu gestalten. Wo täglich Reisende, Pendler und Besucher aufeinandertreffen, entstand innerhalb weniger Wochen ein moderner, funktionaler Gastronomieraum, der sowohl gestalterisch als auch technisch höchsten Anforderungen gerecht wird.

Leistungsumfang:

Im Rahmen des Ausbau- und Interiorprojekts haben wir sämtliche Arbeiten von Grund auf koordiniert und umgesetzt:
• Errichtung einer Staubschutzwand zur Sicherstellung eines geschützten und sauberen Arbeitsbereichs im laufenden Bahnhofsbetrieb
• Fachgerechte Demontage von Bestandsmobiliar und Fliesen
• Neuaufbau des Bodens inklusive Estricharbeiten und Verlegung hochwertiger Fliesen
• Montage der Möblierung
• Umsetzung der Elektroinstallationen sowie Klempner- und Kältetechnik
• Alle Gewerke wurden präzise aufeinander abgestimmt, um einen reibungslosen Bauablauf sicherzustellen.

Die zentrale Lage im Hauptbahnhof brachte besondere logistische Anforderungen mit sich. Materialanlieferungen mussten exakt getaktet, Lagerflächen effizient genutzt und Arbeitsabläufe eng mit dem öffentlichen Verkehr koordiniert werden. Die eingeschränkten Zeitfenster und die hohe Frequenz im Umfeld erforderten eine sorgfältige Planung und flexible Umsetzung vor Ort.

Das Projekt steht beispielhaft für eine zuverlässige, lösungsorientierte Umsetzung auch unter anspruchsvollen Rahmenbedingungen, mit einem klaren Fokus auf Qualität und Detailgenauer Ausführung.